
“這次參加表彰大會,會場和會務人員的風貌都有很大的變化,讓人覺得煥然一新。”——山西焦煤西山煤電慶祝建黨102周年暨“兩優一先”表彰大會現場參會的代表給出這樣的評價。

“來到認定現場,看到了客房和餐廳實操考核正在有序進行,考核公正、監考嚴格,可以看出這次職業技能認定工作服務到位、準備充分,呈現效果非常好。”——在山焦西山酒店服務管理分公司承辦山西焦煤西山煤電客房服務員、餐廳服務員(三級、四級)2023年職業技能等級認定工作期間,山西省職業技能鑒定中心評價一科科長李昌頂給出這樣的肯定。
? ?今年以來,山焦西山酒店服務管理分公司錨定“樹形象、立品牌,打造服務業窗口示范排頭兵”的目標,堅持“以客戶為中心”的經營理念,立足“把產品做好”和“做好的產品”,在做好基礎服務上更加關注客戶需求,一體推進各項工作規范化、專業化、標準化、精益化開展,多方面主動精準發力,把每一場接待任務做作為新的起點,推動服務再升級。

? ?二層多功能會議廳作為承接內外部大型會議的重要場所,一直是展現公司形象的重要窗口,如何以務實高效、科學規范的會議服務,圓滿完成各類接待服務保障任務一直是山焦西山酒店服務管理分公司追求的目標。今年6月底,最新升級改造完成的多功能會議廳投入使用,會場通透明亮、簡約大氣,不僅拓展了會議接待的規模與方式,在功能性和實用性上也得到了較大的提升,真正成為山焦西山酒店服務管理分公司對外展示形象的新窗口,多次贏得參會人員肯定和贊譽。

“酒香也怕巷子深”。為了全面展現酒店系統最新服務,公司緊扣“以客戶為中心、以效益為根本”的新焦煤經營理念,貼合實際,在今年5月,所屬西山大廈開通了抖音直播服務,從住宿餐飲、婚宴產品、特色菜品進行全面展示,力求多渠道、立體化拓寬銷售渠道,真正做到全面展示、亮點突出、優惠滿滿、福利多多、顧客喜愛。
? 只有好的硬件是遠遠不夠的,還要不斷提升服務品質,內外兼修才能夠走得穩、行得遠。今年4月,公司選派的兩名選手在第九屆全國飯店業職業技能競賽前廳服務職業工種總決賽中斬獲銅獎,通過以賽促學、以學促用的方式,進一步帶動全體職工主動參與到提升技能素質、提高服務水平的行動中。在抓職工隊伍建設方面,從今年4月起,公司以開展基層單位培訓工作調研的方式,先后多次深入基層部門,對各崗位員工培訓工作進行現場觀摩指導,補齊職工培訓短板弱項,促進公司精益化培訓體系的搭建,以“軟實力”提升公司“硬實力”,以精益服務賦能公司高質量發展。

? ? ? ? ?山焦西山酒店服務管理分公司已經成為集會議接待、培訓、住宿、餐飲、文旅為一體的綜合類酒店管理公司,將為西山煤電爭當新焦煤高質量發展窗口示范排頭兵進程中貢獻“酒店”力量。